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2013年04月30日

抹茶スイーツ（８）高砂抹茶銅鑼

期間限定の「高砂抹茶銅鑼」をご紹介します。

【　抹茶銅鑼　】

　　★商品説明：しっとりと焼いた皮に、柔らかく炊き上げた粒餡と抹茶淡雪を合わせました。あっさりとした甘みの粒餡と、ほろ苦い抹茶風味の淡雪のソフトな食感が美味しい、上品な味わいです。

　　★内容量：1個

　　★税込価格：189円

　　★賞味期限：10日

　　★原材料：砂糖、小麦粉、卵、小豆、麦芽糖、異性化液糖、砂糖結合水飴、抹茶、はちみつ、みりん、寒天、洋酒、トレハロース、膨張剤、グリシン、着色料（紅麹、クチナシ）

　　★特定原材料等：小麦、卵

　　★商品紹介ページ：
http://item.rakuten.co.jp/hontakasagoya/c/0000000172/

抹茶銅鑼

★商品説明：しっとりと焼いた皮に、柔らかく炊き上げた粒餡と抹茶淡雪を合わせました。あっさりとした甘みの粒餡と、ほろ苦い抹茶風味の淡雪のソフトな食感が美味しい、上品な味わいです。

★内容量：5個

★税込価格：945円

★賞味期限：10日

★原材料：砂糖、小麦粉、卵、小豆、麦芽糖、異性化液糖、砂糖結合水飴、抹茶、はちみつ、みりん、寒天、洋酒、トレハロース、膨張剤、グリシン、着色料（紅麹、クチナシ）

★特定原材料等：小麦、卵

★商品紹介ページ：
http://item.rakuten.co.jp/hontakasagoya/c/0000000172/

抹茶銅鑼

★商品説明：しっとりと焼いた皮に、柔らかく炊き上げた粒餡と抹茶淡雪を合わせました。あっさりとした甘みの粒餡と、ほろ苦い抹茶風味の淡雪のソフトな食感が美味しい、上品な味わいです。

★内容量：10個

★税込価格：1,890円

★賞味期限：10日

★原材料：砂糖、小麦粉、卵、小豆、麦芽糖、異性化液糖、砂糖結合水飴、抹茶、はちみつ、みりん、寒天、洋酒、トレハロース、膨張剤、グリシン、着色料（紅麹、クチナシ）

★特定原材料等：小麦、卵

★商品紹介ページ：
http://item.rakuten.co.jp/hontakasagoya/c/0000000172/

抹茶風味の淡雪入りの銅鑼焼きです。

皮はふんわりしっとりで、かなりのボリュームがあります。

1個で十分お腹いっぱいになりそうです。

一度お試しください。

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2013年04月26日

抹茶スイーツ（７）　果心庵　抹茶

こんにちは。

抹茶スイーツ第七弾　「果心庵　抹茶」をご紹介します。

本高砂屋の伝承の技で仕上げた上生銘菓「果心庵」。　　　　　　　　　
この度、初夏限定の「抹茶」を創果致しました。　　　　　　　　　　　
風味豊かな抹茶羊羹を透明感のある艶やかな道明寺羹で包み込みました。
初夏を誘う爽やかな抹茶の風味をお楽しみください。　　　　　　　　

　　★商品記号：果心庵　K3.6抹茶

　　★税込価格：378円

　　★内容量：２個

　　★賞味期限：120日

　　★特定原材料等：無し

　　★サイズ：50 × 100 × 65 mm

　　★重　量：約120ｇ

★原材料：砂糖、ベビーライマー豆、道明寺、高果糖液糖、砂糖結合水飴、寒天、抹茶、緑茶、トレハロース、着色料（クロロフィル）

★商品ページ：本高砂屋オンラインショップ　果心庵抹茶のページ

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2013年04月24日

抹茶スイーツ（６）抹茶時雨

抹茶スイーツ第六弾　「抹茶時雨」をご紹介します。

【　抹茶時雨　】

抹茶を練り込んだ生地で、こし餡を包んだ、新緑の季節にふさわしい和菓子です。

　　★税込価格：168円

　　★消費期限：1日

　　★販売期間：4月上旬〜

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2013年04月24日

抹茶スイーツ（５）抹茶大福

抹茶スイーツ第五弾、「抹茶大福」をご紹介します。

【　抹茶大福　】

石臼で挽いた抹茶をたっぷり使った抹茶餡の中に、豆の風味を残す様に　　　　　　　
丁寧に炊きあげた粒餡を合わせ、餅生地で包み込みました。　　　　　　　　　　　　
粒餡を合わせることで引き立つ抹茶の風味を柔らかな餅の食感と共にお楽しみ下さい。

抹茶大福

　　★税込価格：168円

　　★消費期限：1日

　　★販売期間：4月上旬〜

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2013年04月22日

抹茶スイーツ（4）宇治金時

抹茶スイーツ第四弾として「宇治金時」をご紹介します。

【　宇治金時　】

　　★商品説明：抹茶きんとん餡を挟んだかるかん生地に小豆入りの寒天を流し込みました。さわやかな口当たりのお菓子です。

　　★税込価格：179円

　　★消費期限：1日

　　★特定原材料等：やまいも

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2013年04月22日

抹茶スイーツ（３）抹茶カステラ

抹茶スイーツの第三弾として「抹茶カステラ」をご紹介します。

【　抹茶カステラ　】

　　★商品説明：抹茶入りの浮島生地※を蒸し上げて、きんつば餡を挟みました。抹茶の芳しさとしっとりとした生地と餡が織りなす初夏の風味をお楽しみください。

　　★税込価格：179円

　　★消費期限：1日

　　★特定原材料等：小麦、卵

※ 浮島生地
餡を主原料として、卵、上新粉、小麦粉などを加えて蒸したもので、卵白の泡や小麦粉の粘りを利用して浮かせた淡泊な味わいの生地。

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2013年04月19日

抹茶スイーツ（２）抹茶・黒胡麻エコルセ

「抹茶・黒胡麻エコルセ」をご紹介します。
昨年より少し低価格になり、お求めやすくなりました。
どうぞご利用ください。

独自のレシピで生地を薄く焼き、抹茶エコルセは抹茶味の、　　　　　　　　　　
黒胡麻エコルセは黒胡麻味のチョコレートを注入しながら巻いて仕上げました。　
それぞれの素材をイメージさせるパッケージに入った、期間限定の美味しさです。

　　★商品名：抹茶エコルセ

　　★商品記号：ET5

　　★税込価格：525円

　　★内容量：10枚

　　★賞味期限：150日

　　★特定原材料等：小麦、卵、乳、大豆

　　★サイズ：115 × 223 × 36 mm

　　★重量：約100ｇ

　　★商品ページ：http://shop.hontaka.co.jp/shop/c/c6022/

　　★商品名：黒胡麻エコルセ

　　★商品記号：EG5

　　★税込価格：525円

　　★内容量：10枚

　　★賞味期限：150日

　　★特定原材料等：小麦、卵、乳、大豆

　　★サイズ：115 × 223 × 36 mm

　　★重量：約100ｇ

　　★商品ページ：http://shop.hontaka.co.jp/shop/c/c6022/

　　★商品名：抹茶・黒胡麻エコルセ

　　★商品記号：ETG10

　　★税込価格：1,050円

　　★内容量：20枚（抹茶エコルセ10枚、黒胡麻エコルセ10枚）

　　★賞味期限：150日

　　★特定原材料等：小麦、卵、乳、大豆

　　★サイズ：171 × 220 × 37 mm

　　★重量：約250ｇ

　　★商品ページ：http://shop.hontaka.co.jp/shop/c/c6022/

【　原材料　】
《　抹茶エコルセ　》小麦粉、砂糖、乳糖、植物油脂、ショートニング、全粉乳、ココアバター、水飴、脱脂粉乳、卵、抹茶、バターオイル、着色料（クチナシ）、乳化剤、香料、（原材料の一部に大豆を含む）

《　黒胡麻エコルセ　》小麦粉、砂糖、乳糖、ショートニング、ごま、植物油脂、全粉乳、ココアバター、水飴、脱脂粉乳、卵、バターオイル、着色料（炭末）、乳化剤、香料、（原材料の一部に大豆を含む）