地域貢献活動

本高砂屋

本高砂屋外観
  • 住所:神戸市中央区元町通3-2-11
  • 電話番号:078-331-7367
  • FAX:078-331-7366
  • 営業時間: 10:00~19:00(定休日:1月1日)
  • 明治10年創業の本高砂屋でございます。前身は紅花堂といい、現在と同じ元町三丁目で瓦せんべいをはじめ和菓子全般を商っておりました。明治30年代初めに「店頭で焼きながら売る」高砂きんつばを考え出し、あれから百余年、今も職人がひとつひとつ手焼きしております。
地球の歩き方Cheers!神戸
地球の歩き方Cheers!神戸2014-15に元町本店が掲載されましたのでお知らせします。


地球の歩き方Cheers!神戸2014-15

2013年09月25日

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地球の歩き方Cheers!神戸
五穀はぎ
つづいておはぎの2つめ、「五穀はぎ」をご紹介します。

五穀はぎ


五穀はぎ

2013年09月21日

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五穀はぎ
彼岸おはぎ
昨日は彼岸の入りでした。
今日はもうお墓参りに行かれた方も多いんでしょうね。

さて、お彼岸のお菓子「彼岸おはぎ」をご紹介します。


彼岸おはぎ



「秋の彼岸」は秋分の日を中心とした前後7日間を指し、今年は9月20日から26日までです。
本高砂屋では、5種類の彼岸おはぎをご用意しました。



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2013年09月21日

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彼岸おはぎ
月見団子
明日は仲秋の名月、お月見ですね。

月見団子をご紹介します。


月見団子



月見団子



月見団子

こんな感じでお待ちしております。

2013年09月18日

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月見団子
栗の商品(3)くるみ羽二重
秋の和菓子の2つめ、「くるみ羽二重」をご紹介します。


【 くるみ羽二重 】



くるみ羽二重



icon06商品名:くるみ羽二重

icon06商品説明:胡桃を合せた羽二重生地でこし餡を包み、きなこをふりかけました。胡桃ときなこの風味をお楽しみ下さい。

icon06税込価格:158円

icon06消費期限:1日

icon06特定原材料等:乳、大豆、くるみ

2013年09月13日

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栗の商品(3)くるみ羽二重
栗の商品(2)きんつばanフィーユ マロン
先週末より販売が始まりました、秋限定のきんつばアンフィーユ マロンをご紹介します。



きんつばアンフィーユ マロン

サクサクパイにきんつば餡とまろやかなクリームを絞り

贅沢で深い味わいのマロングラッセを飾りました。  



商品名:きんつばanフィーユ マロン

税込価格:263円

消費期限:2日

特定原材料等:小麦、乳


時間をおくと湿気て、サクサク感が無くなりますので、お早めにお召し上がりください。

2013年09月12日

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栗の商品(2)きんつばanフィーユ マロン
栗の商品(1)
秋の和菓子「栗浮島」をご紹介します。



【 栗浮島 】


栗浮島


栗をのせた浮島生地で、あっさりとしたつぶ餡の羊羹をはさみました。

浮島の軽い口当たりと栗の風味に甘さをひかえた羊羹が良く合います。




商品名:栗浮島

税込価格:179円

内容量:1個

消費期限:1日

特定原材料等:小麦、卵

2013年09月07日

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栗の商品(1)